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Mostrando postagens de 2015

Planta da Semana: Boldo!

Conheça mais sobre o boldo e prepare um delicioso chá! :-)



Planta da Semana: Alecrim!

Receita: Torta salgada de vegetais

Receita que resultou em um preparação super deliciosa!  Foi servida no evento Plantando consciência e saúde:  Reaproveitamento e sustentabilidade.
Torta salgada de vegetais

Ingredientes – massa

2 colheres de (sopa) de chia
6 colheres de (sopa) de água
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de farinha de milho amarela (flocos triturados)
1 colher de (sopa) de fermento
1 colher (chá) rasa de sal
¼ de xícara de óleo
1 1/2 xícara de água (aproximadamente)


Ingredientes - recheio

1 cebola grade picada
1 colher de óleo
temperos a gosto ( pimenta, páprica, orégano, etc.)
3 tomates pequenos sem sementes picados
½ xícara de salsinha picada
1 cenoura picadinha
milho (opcional) ½ xícara de azeitonas verdes picadas

Modo de preparo - Recheio
Refogar a cebola, depois acrescente os tomates, cenoura e deixe até ficar macia, junte os temperos, deixe refogar por aproximadamente uns 3 minutos, desligue e acrescente as azeitonas picadas e a salsinha. Deixe esfriar para usar na torta.

Modo de preparo - Massa
Mist…

Plantando consciência e saúde: reaproveitamento e sustentabilidade - 26/11

 Visita dos alunos da Faculdade de Medicina ao Laboratório de Técnica Dietética:





Roda de conversa:





 Muito obrigado a todos que participaram do nosso evento!

Visita à Horta da Faculdade de Medicina - 25/11/2015

Realizamos a atividade de colher alguns ingredientes na horta da Medicina, para o evento do dia 26/11 que foi realizado em conjunto com a Nutritiva e o Dia sem Carne na FSP. Agradecemos a presença de todos, aprendemos muito uns com os outros. 
Aproveitando a oportunidade de agradecer a colaboração dos projetos envolvidos! Foi um verdadeiro trabalho em equipe.  Em breve postaremos as fotos do evento que aconteceu no dia 26/11, não deixe de conferir!



















Planta da semana: ERVA DOCE!!

Planta da semana é a Erva Doce. Que conhecer um pouco sobre essa plantinha e ainda aprender uma receita super deliciosa?



Plantando consciência e saúde: Reaproveitamento e Sustentabilidade

PLANTA DA SEMANA: MANJERICÃO!!

A planta dessa semana é o Manjericão!! 
Querem saber mais sobre sua plantinha? Confiram aqui!!



Planta da Semana: Capuchinha

Confiram informações e curiosidades da Capuchinha!!! :-D
















Confira as fotos do mutirão do dia 23/10!!!!

Agradecemos a participação de todos! Sua ajuda foi muito importante para nós!! =D

Fiquem atentos, Logo divulgaremos a data do próximo mutirão!  Contamos com a sua presença!!










Mutirão da Horta na FSP!

É com um enorme prazer que estamos divulgando mais um mutirão na Horta da FSP! Com data e horários diferenciados, contamos com a sua presença. Mutirão ocorrerá nessa sexta dia 23/10.



Cultivando cheiros, saberes e sabores na comida de verdade - Fotos 16/10

Confira algumas fotos da oficina sensorial que foi realizada no dia Mundial da Alimentação!